Descrição

A Erva-de-Bicho (Polygonum persicaria L.) é uma planta semi-aquática da família Polygonaceae, muito encontrada em margens de rios, terras alagadas e áreas úmidas. O nome popular “erva-de-bicho” está ligado a uma curiosidade visual: devido à sua aparência peculiar, com nós inchados que lembram pequenos bichos, especialmente na planta jovem. Popularmente, também é chamada de pimenta-do-brejo, pimenta-d’água, capiçoba e cataria. A planta pode ser anual ou perene, com hastes eretas ou ascendentes e raízes que se enraízam nos nós que tocam o solo, formando uma cobertura exuberante.